КАК ОТВАРИТЬ ГОРОХ ДЛЯ СУПА ЧТОБЫ ОН РАЗВАРИВАЛСЯ

Отварить горох для супа так, чтобы он разваривался, может показаться сложной задачей, но, на самом деле, все довольно просто. В этой статье мы расскажем вам о секретах правильного приготовления гороха для супа, чтобы он получился нежным, мягким и разваривающимся на языке.

Гороховое Пюре. Как быстро сварить горох без замачивания

Чтобы отварить горох для супа так, чтобы он разваривался, следуйте этим простым шагам:

1. Подготовьте горох: промойте его в холодной воде и удалите все поврежденные зерна или посторонние предметы.

2. Замочите горох на ночь: поместите горох в большую емкость и залейте его холодной водой, чтобы покрыть полностью. Оставьте на ночь для набухания.

3. Слейте воду и промойте горох: умойте горох под проточной водой, чтобы удалить набухший крахмал и другие нечистоты.

4. Поставьте горох на плиту: поместите горох в большую кастрюлю и залейте достаточным количеством холодной воды, чтобы его покрыть на уровне 2-3 см выше.

5. Доведите горох до кипения: поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь до минимума.

6. Варите горох: покройте кастрюлю крышкой и варите горох на слабом огне, время варки может зависеть от конкретного сорта гороха и его свежести, обычно от 1,5 до 2 часов.

7. Проверьте готовность: чтобы убедиться, что горох готов, попробуйте его. Он должен быть мягким и разварившимся. Если горох еще слишком твердый, продолжайте варить его, пока не достигнет желаемой консистенции.

8. Слейте воду: когда горох разварился, аккуратно слейте всю воду из кастрюли. Горох для супа готов к использованию.

✨НЕ ЗАМАЧИВАЮ НА НОЧЬ!✨ Как подготовить ГОРОХ🥣 к варке, чтобы он РАЗВАРИЛСЯ

Как отварить горох для супа так, чтобы он разваривался? Следуйте простым инструкциям, чтобы получить идеально разваренный горошек в вашем супе. Во-первых, промойте горох в холодной воде, удаляя любые примеси или поврежденные зерна. Затем замочите горох на несколько часов или лучше на ночь в достаточном количестве холодной воды. Добавление соды во время замачивания может помочь ускорить процесс приготовления. Варите горох на медленном огне, проверяя его на готовность через регулярные интервалы. Добавьте специи и овощи по вкусу, чтобы создать вкусный суп с разваренным горошком.

Правильное приготовление гороха для супа требует терпения и следования основным шагам. Если горох не разваривается, попробуйте увеличить время варки или добавить небольшое количество воды или бульона, чтобы помочь процессу размягчения. Запомните, что разваривание гороха может занять некоторое время, поэтому планируйте его приготовление заранее. Использование качественного гороха и правильное замачивание – ключевые факторы успеха. Следуя этим советам, вы можете приготовить идеально разваренный горошек для вашего супа.

Нежный гороховый суп как в детском садике / Секреты приготовления горохового супа!!!!

Гороховый суп Раскрываю секрет как быстро сварить горох

Суп ГОРОХОВЫЙ самый лучший

Valuable insights How to cook peas - Lifehacks Ievgen Klopotenko

Сколько варить горох. Совет от Ивана!

ГОРОХОВЫЙ СУП. Как Любит Моя семья. Съедается до последней ложки, Вкуснятина!